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Das Datei-Menü enthält die typischen Funktionen für das Erstellen, Laden und Speichern von Dokumenten. Zusätzlich gibt es einige andere Funktionen für Dokumente, etwa zum Versenden per E-Mail oder zum Drucken, sowie einige Assistenten. »Dokument« bezeichnet bei LibreOffice nicht nur Texte, sondern auch Tabellenarbeitsblätter, Datenbanken, Präsentationen usw.
Neu erstellt ein neues Dokument. Hier stehen alle von LibreOffice unterstützten Dokumenttypen zur Verfügung. Öffnen... ([Strg][o]) öffnet ein (beliebiges unterstütztes) Dokument. Beide Menüpunkte habe ihre Pendants in den Buttons der Standardsymbolleiste. Eine Liste der letzten 10 geöffneten Dokumente steht unter Zuletzt benutzte Dokumente bereit.
Mehrere Assistenten stehen zur Verfügung, um bestimmte Aufgaben auf eine festgelegte Art und Weise zu erledigen. Ihre Verwendung sollte weitgehend selbsterklärend sein; bei Problemen finden Sie Informationen in der Onlinehilfe.